サバキムチ鍋

 サバ鍋+キムチ鍋=サバキムチ鍋。

 僕が作る鍋は、大根、白菜、豆腐というのが定番。これにキムチの素(by神戸物産)を加えるとキムチ鍋に、残りの材料にサバ水煮缶を加えるとサバ鍋になる。いつもは、定番鍋あるいはキムチ鍋とサバ鍋は別の日に作っていたけれど、サバとキムチの組み合わせを試してみたところ、意外にもサバキムチ鍋がうまかったという衝撃( ゚д゚)ポカーン
 定番鍋やサバ鍋は、味が薄いので、醤油やポン酢を掛けて食べていたけれど、キムチ鍋のようにつゆに味が付いていれば、そのまま食べることできる。ポン酢はうまいけど、値段が高いので買うのを躊躇うことが多い。今後は、定番鍋にサバを入れて、さらにキムチの素を加えた、サバキムチ鍋が新しい定番になるかもしれない。

 定番鍋、キムチ鍋の記事を書くつもりはなかったので、続けて作ったサバキムチ鍋の写真も撮っていない。文章だけの「今日の食事」という新機軸。この記事に限らないけど、写真を載せる方が簡単なんだよ。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

計量カップを使おう

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 かけそば、かけうどんは、水が少なくても多くても、どうということはないのだが。ラーメンの場合、水が少ないとかなりしょっぱくなる。液体スープのマルちゃん正麺なら尚更(僕の好みだと、液体スープよりも、粉末スープの方が美味しい)。
 というわけで、少し手間は掛かるけど、インスタントラーメン作るときは、計量カップで適量を計ることにした。これだけで、充分に上手いインスタントラーメンを食べることができる。
 いつも使っている片平鍋を調べてみると、400mlの目盛りまで入れた水が300mlしかなかった。長年使っているうちに、鍋が変形したのかもしれない(しかし100mlの差は大きい。ワンカップミニ1本、梅酒ピオなら2本分の違いがある)。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

ひとりでオードブル食べる僕

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 キクマサピン(170円)。
 キクマサピン(170円)。
 テリタマチキンピザ(350円)。
 フライドチキンセット(580円)。
 みんなで囲むオードブル(980円)。

 いや、ひとりだよ。家族じゃなくて僕ひとりで食べるのだ。1月2日の夕食である(もっとも、半分くらいは残して翌日の食事にしたけれど)。5年前の正月に、マクドナルドのファミリーボックスをひとりで食べている僕なので問題ない( ノД`)シクシク…
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

泡立つタンブラー

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 淡麗生inタンブラー。

 缶ではなく、タンブラーに移すと泡が立ち、それだけでうまいと思える。ビールじゃなくて発泡酒だけれど。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

これが今年のクリスマスチキン

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 和風鶏から揚げ。
 さぬきうどん。

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 から揚げうどん。

 クリスマスだからとチキンを買う必要はないのだけれど、ついうっかり人事不省で買ってしまった。12月23日、クリスマスイブイブの夕食である。ちなみに、これが去年のクリスマスチキン。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

ピンサバ140グラム

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キクマサピン(270g)
サバみそ煮(固形量140g 内容総量190g)

 前日食べ過ぎたので、今日の夕食はこれだけ。つまみじゃないよ。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

いつも一緒に居なくても

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 トリスハイボール。
 角ハイボール。

 ウイスキーの購入を避けるため、買うなら缶入りのハイボールに決めているのだが、トリスを買ったあとは角、あるいは、角を買ったあとはハイボール、と考えてしまう。ただ、トリスハイボールは自販機で売っているけれど(僕の知る限りでは3台)、角ハイボールは自販機では売っていない(僕の知る限りでは1台もない)。
 これまでは、平日の仕事帰りにコンビニへ寄っていたので、今日はトリスを買って、明日は角、あるいは、今日は角を買って、明日はトリス、という買い方ができていたけれど、11月の中旬以降、平日買物不可を徹底している。つまり、トリスを自販機で買って、翌日角をコンビニで買うことができなくなった。
 両方を対で買うという考えをやめて、自販で買うのはトリスだけ、休日にコンビニで角を買うという買い方ができれば良いのだけれど、いつも一緒に居なくっちゃ、という考えが残っている。こんなことを迷っているのもアホウらしいので、ハイボールを飲みたいときは、トリスと角をコンビニで一緒に買う(ただし休日限り)と決めることにした。つまり、平日の仕事帰りに自販機で酒を買うときは、ハイボール以外にする、ということである。
 いつか決めたように、酒は淡麗生のみにするのが、もっとも安全なんだが(未だに守れていない)。どうでも良いことだけど、トリスと角が同じサントリーの商品だと、最近初めて知った。長い間、別メーカの商品だと思っていたのだ。

 そんなわけで、今週のブログ書き(土曜出勤だったので日曜のみ)も、予定通りには進んでいない。時事ネタを書くことはないけれど、今月中に書いておきたい記事がいくつかある。残る機会は来週と再来週の土日だけ。2時間×4日分なんだけど、1日1記事までと制限しているので、公開できる記事は限られる。まあ、今年公開できない記事は、来年の公開になるだけだが。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

タンブラーを買った

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 先月末、酒の揃えが多いスーパに売っていたタンブラーが気になって、今月初にえいやっと買ってきた。1000円程度の値段だったことが大きい。Amazonでも売っていて、パール金属 真空 タンブラー 430mlという商品らしい。
 手頃な値段でどれくらいの性能があるものか、と使ってみたところ、冷たい飲み物、温かい飲み物、どちらにも使える。お茶やコーヒーを入れたら熱くて持てないかもしれない、と心配していたけれど、そんなことはなかった。マグカップの代わりになる。
 また、お茶やコーヒーが冷めないので、ある程度の量を入れてしまえば、2杯目を入れる手間が省ける。この値段で、これほど便利な商品を買うことができるとは。全く以て素晴らしい。ただ、表面張力ぎりぎり、満杯まで入れて430mlだったのは予想外。
 とはいえ、350mlの酒、350mlの缶ジュースが充分に入るので、容量については問題ない。スープやスポーツドリンク等、塩分を含んだものは錆の原因になるので入れないこと。入れちゃ駄目だ、入れちゃ駄目だ、入れちゃ駄目だ。

 という記事を書いたあと、数日試してみたところ。食事のときの飲み物、お茶や麦茶や烏龍茶などには使える。2杯目を継ぐ必要がない。一方、食事以外の飲みもの、コーヒーや紅茶やココアなどを飲むときには向かない。これらは1杯(180ml)で充分。これまで通り、バリスタカップを使おう。酒も同様。焼酎のコーラ割、水割り、あるいは、清酒の熱燗を入れるのには使えるけれど。ウイスキーのコーラ割、ロック、ストレートはやめた方が良い。飲み過ぎで死ぬ。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

これが最后の高級うどん

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 カトキチのさぬきうどん(5食500円)。

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 かけうどん。

 1食100円の高級冷凍うどん。カトキチの冷凍うどんは確かにうまいけど、セブンイレブン神戸物産との違いが、それほどあるようには思えない。違いの解らない僕で助かった(ネスカフェとは違うんです)。
 基本、週末の食料購入は、ゆでそば、ゆでうどんにして、冷凍うどんは、食べたいと思ったときに買うことにしよう(つまり、週末の食事購入に含める)。
 コンビニでの食料購入はできるだけ避けたく、神戸物産は図書館帰りに寄る都合上、行く機会が限られている。最寄りスーパで売っているので、週末の食料購入時に買えるのが利点である。買うのであれば、月に1度くらいがちょうど良い。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

これがお酒のプレミアム

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 言い訳をすると。宮本むなしのさんま塩焼き定食は11月で終わってしまうだろうから、それを頼むなら仕事帰りに本屋へ寄る29日しかない。予定通り『中卒労働者から始める高校生活』の最新刊を買ったあと、平日にも拘わらず、宮本むなしへ寄ったんだけど。例によって、券売機で千円札が使えない。直前に決めたので、500円玉の余裕がなかった。そのため、さんま塩焼き定食とプレミアムモルツを諦めて、持っている小銭で買えるレモンサワーに変えた。
 さんまとレモンサワーに満足したものの、プレミアムモルツを飲みたかったという思いが屑ぶってしまい、平日に外食をしているのだから、酒を買っても良いだろうと託けて、帰りにプレミアムモルツを買うことにした。ところが、コンビニではなく酒の揃えが多いスーパに寄ったため、これは珍しい、あれも珍しい、それも珍しい、という商品を見つけて、プレミアムモルツ以外に何本も買ってしまった。これが私のプレミアム。
 むなしでレモンサワーを飲んでいるので、全部を飲む気はなかったけれど、気がつけば4本飲んでばたんきゅ。平日の定時上がりを無駄にしてしまった。帰宅してからの記憶がない。そして翌朝、二日酔いがひどく──風邪で熱が出たという連絡して──仕事を休んでしまう。
 さすがにこの日は反省して、15時までぐっすりと寝て体力を回復させた。そして、昨日飲み切れなかった酒を飲み、明日から仕事へ行くんだからな、平日の飲み食いは最後にするのだ、と考えて玉出で酒と弁当を買ってきた。全部を飲む気はなかったけれど、気がつけば、欠勤した日に6本飲んでばたんきゅ。そして翌朝、二日酔いがひどく──風邪で熱が出たという連絡して──仕事を休んでしまうのだ。
 さすがにこの日は猛省して、酒は一切飲まなかった。まったく酒をの飲まない日は、なんと6カ月振りである。って、仕事を休んで酒を飲むのはやめろ。回復したからと酒を飲むのをやめろ。年末までは休まず行こう、と決めたはずなのに。全く以てへたれ過ぎる。

 とはいえ、へたれ欠勤のまま終わらせるわけにはいかない。無理やりにでも新しい情報を得なければ。
 教訓としては。生ビールや店の酒でも飲み過ぎれば二日酔いになるということ。エールビールは飲めるけど、黒ビールは飲めない。「清州城落ちる」という記事で書くけれど、甘い酒は好きじゃない。特別な日は生ビールを買っても良いけれど、基本は発泡酒、淡麗生にしておけ。吉野家やむなしなど、外食するときの酒は気にしない。
 外食の酒は+αと考えて、帰りに1本買うのは可。週末の1本+αは良い。ところが今回は、週末でもなく、6本+α(写真に写っていない1本を飲みながら帰った)。平日に本を買って、平日に外食して、平日に酒を買って、平日に過剰な飲み食いをしてしまった。例外が例外を呼び過ぎている。
 『中卒労働者』は発売日に買わないと、何軒も本屋を回ることになるので仕方がない。さんま塩焼き定食は秋の限定メニューなので、この機会しか食べる機会がない。プレミアムモルツはいつでも買える。やはりここか。
 スーパで買おうと、コンビニで買おうと、酒は最小限にしろ。そもそも、コンビニで酒を買うとき、1本だけで済ますことができない。つまみを買って、酒1本つまみ1個にしてしまう。それで済めば良い方で、酒2本つまみ2個と増えていってしまう。これを避けるため、平日買物不可、酒は自販機で1本のみ、と決めたのだ。
 例外的に本を買う、むなしで食べる、ここまでは良い。酒飲みに対して例外を作るのはやめろ。いい加減、守らないと死ぬ。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

これが最初の冷凍うどん

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 さぬきうどん。

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 かけうどん。
 味噌汁の具。

 初めて冷凍うどんを買ったのは、2017年9月28日なんだけど、その後も続けて買おうとは考えていなかったので、再度購入してのブログ公開。セブンイレブン、最寄りスーパ、神戸物産と買ってきたけれど、値段や容量的に、セブンイレブンの2食100円がベスト。冷凍庫にも入れやすい。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

冷凍うどんが細高いんだ!

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 細うどん。

 細麺だけど内容量はセブンイレブンや神戸物産と同じ200g。高いからうまい、というわけでもない。ただ、セブンイレブンや神戸物産に比べると、確かに細麺という感じ。最寄りスーパで売っている、冷凍そば、冷凍うどんを買うことはもうないかもしれない。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。

冷凍そばも食べてんだ!

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 和そば。
 玉子。

 冷凍うどんを食べたときは、ゆでうどんとはまったく違う、これはうまいと思ったけれど、冷凍そばとゆでうどんの違いが解らない。これは予想外だった。特に美味しいというわけではないのなら、高い冷凍そばを買うことはない。これまで通りゆでそばを買おう。
今時の人は、みんなスマホが躰の一部みたいなものですからね。
あのねこながい。
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